Sekoita kaurahiutaleet, munat, banaanit, kreikkalainen jogurtti, leivinjauhe, suola, maapähkinävoi ja makeutusaine blenderissä, kunnes taikina on sileä ja tasainen.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista uunissa 180 °C:ssa noin 15–20 minuuttia, kunnes banaanileipä on kullanruskea ja kuohkea.
Viimeistele kermaisella Isolate Vanilla -seoksella ja tuoreilla mustikoilla makeaa ja proteiinipitoista lisämakua varten.

Ravintoarvot:

Kcal: 1057 kcal
Proteiini: 92,5 g
Hiilihydraatit: 115,8 g
Rasva: 20,2 g