Smoothiet ovat nousseet suosituksi aamiaiseksi, koska ne on helppo valmistaa ja niitä voi varioida oman maun ja tarpeiden mukaan. Ne ovat ravitsevia ja antavat energiaa koko aamupäiväksi, ja ne syntyvät nopeasti aamulla.
"Jos valmistelet hedelmäsmoothiet etukäteen pakastetuista hedelmistä ja kuivista ainesosista, aamiaisen tekeminen aamulla käy nopeasti.” - Jonathan Fogelberg
Jotta smoothie pitäisi sinut kylläisenä ja antaisi energiaa koko aamuksi, on tärkeää yhdistää hiilihydraatti, proteiini ja rasva. Hedelmissä ja marjoissa on hiilihydraattia ja vitamiinia, kun taas proteiinijauhe tuo proteiinia. Terveellisiä rasvoja saa lisäämällä joukkoon pähkinöitä tai siemeniä.
Proteiini on tärkeä osa kehon palautumista ja lihasmassan kasvattaminen, erityisesti jos treenaat tai elät aktiivista arkea. Sekoittamalla proteiinijauhetta smoothieen teet siitä täyttävämmän ja autat kehoa palautumaan. Näin smoothiesta tulee erinomainen aamiaisen vaihtoehto, joka auttaa pitämään energian ja keskittymiskyvyn hyvänä koko aamupäivän.
Aamut voivat joskus olla kiireisiä, mutta pienellä valmistelulla smoothiet syntyvät nopeasti ja helposti. Valmistele annospusseja pakastetuista ainesosista, kuten marjoista, viipaloidusta banaanista tai mangosta. Voit tehdä toisen annospussin kuiville ainesosille, kuten whey protein ja kaurahiutaleet. Aamulla sinun tarvitsee vain tyhjentää pussit blenderiin ja lisätä neste. Osa blendereistä on suunniteltu erityisesti smoothieita varten, ja niissä on yhden annoksen kokoisia astioita, joissa on tiivis sulku. Näihin voi usein valmistella myös nesteen etukäteen, jos niin haluaa, mutta tämä ei tietenkään toimi, jos haluat käyttää jääpaloja smoothieissa.
Tässä muutamia suosituimpia aamiaissmoothie-reseptejämme, joita voit kokeilla:
Mango smoothie – Makea ja raikas, trooppinen maku.
Melon smoothie – Raikas ja virkistävä, luonnollisen makea.
Banan smoothie – Luonnollisen makea ja täyteläinen, täydellinen energiapitoiseen aamuun.
Jordgubbs smoothie – Makea ja raikas, ihana tuoreiden marjojen maku.
